Piemonte: dalle Langhe all’antico marchesato di Saluzzo

Quest’estate abbiamo percorso, in undici puntate, la nostra penisola attraverso paesaggi straordinari e piccoli borghi, lontani dalle città più conosciute. Ora è il momento di tornare a casa. Per me, in Piemonte, dove le montagne uniscono il Mediterraneo al resto d’Europa e dove la storia d’Italia affiora tra bicchieri di vino e imponenti castelli. In […]

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Padova e i borghi merlati dell’Alto Veneto

“Il Veneto ha tutto”, si sente spesso dire, ed è vero: è un piccolo universo fatto di montagne, fiumi che solcano una pianura che si dipana sino al mare e città di incommensurabile valore; ma è anche vero che “il tempo è tiranno” e, in una sola settimana, è meglio concentrarsi su una piccola parte […]

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Nella “Food Valley”​ italiana: l’antico ducato di Parma e Piacenza

🌅Partiamo da Parma “petite capitale” dei Farnese, dei Borbone e soprattutto di Maria Luisa d’ Asburgo, seconda moglie di Napoleone, che, in meno di trent’anni, trasformò la città invitando musicisti, artisti e cuochi. Se ci sono luoghi che permettono di capire l’indole “godereccia” dei suoi abitanti, questo è il Teatro Regio: nei suoi retropalchi, scomparsi nella maggior parte degli altri teatri, durante l’intervallo si può fare uno spuntino a base di pane e culatello;

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