Padova e i borghi merlati dell’Alto Veneto

“Il Veneto ha tutto”, si sente spesso dire, ed è vero: è un piccolo universo fatto di montagne, fiumi che solcano una pianura che si dipana sino al mare e città di incommensurabile valore; ma è anche vero che “il tempo è tiranno” e, in una sola settimana, è meglio concentrarsi su una piccola parte […]

Read More

Nella “Food Valley”​ italiana: l’antico ducato di Parma e Piacenza

🌅Partiamo da Parma “petite capitale” dei Farnese, dei Borbone e soprattutto di Maria Luisa d’ Asburgo, seconda moglie di Napoleone, che, in meno di trent’anni, trasformò la città invitando musicisti, artisti e cuochi. Se ci sono luoghi che permettono di capire l’indole “godereccia” dei suoi abitanti, questo è il Teatro Regio: nei suoi retropalchi, scomparsi nella maggior parte degli altri teatri, durante l’intervallo si può fare uno spuntino a base di pane e culatello; numerose sono le pasticcerie e non è un caso se, pochi anni fa, grazie al Professor Davide Cassi e allo Chef Ettore Bocchia, nacque proprio qui la cucina molecolare, unione tra scienza e gastronomia.

Read More

Matera e la Lucania, regione del “mistero”​

A proposito di regioni “misteriose”: Basilicata o Lucania? perché questa regione ha due nomi?
Sgombriamo subito i dubbi: il nome più antico, Lucania, pare derivi da “lucus”, terra di boschi; il nome odierno, Basilicata, è citato per la prima volta nel 1175 e probabilmente deriva da “Basiliskos”, amministratore bizantino, a cui la regione fu soggetta.
Volete saperne di più? Leggete l’articolo

Read More

Cagliari e il Sulcis Iglesiente, tra luoghi inaspettati, acque cristalline e paesaggi selvaggi

Il capoluogo sardo è una città fatta di luce, di torri pisane, quartieri genovesi, con dettagli arabi e persino…svizzeri! Non ci credete? Seguiteci alla scoperta di questo luogo eccezionale!

Read More

La Mandria tra Duchi, Re e improvvide Guardie Scozzesi

✌️Adesso che possiamo liberamente spostarci nel nostro incantevole Piemonte, abbiamo pensato di guidarvi in uno dei luoghi più belli del nostro territorio; parliamo naturalmente del Parco della Mandria. In compagnia di Carlo Buffa di Perrero non è una semplice passeggiata ma un tuffo in un mondo un po’ fatato. Questa volta tra i personaggi della storia c’è anche lui, ma per sapere in che vesti, vi invitiamo alla lettura del racconto.

Read More
Torna su
Open chat